南投市美食小吃》在地推薦-南投國小旁車輪餅(已歇業)

 

就在藍田書院弄巷的十字路口,
南投國小的校牆外,
有一攤也是南投人很愛光顧的貨車小攤
默默的也陪伴了我們好幾十年的時光

-車輪餅-

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅



就在南投彰南路上、南投國小的校門外
這家用貨車販賣著車輪餅(以前我們都說紅豆餅)
這一個小小的攤位,也是從小Via在南投就吃到現在的一道美味點心

數十年如一日,依舊每天看到這家小攤販擺攤
每天約早上十點多開始販售,一直到下午的六點多左右,
而在學生放學的時間,這裡更是人氣達到頂點
每個下課的學生都攘著要媽媽買車輪餅來壂壂肚

而車輪餅的口味也越來越豐富,有紅豆、奶油、芋頭、花生及菜脯米
各式的口味迎合現在越來越多樣化的選擇

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅

在Via小時候,在那個物價便宜的時代,記得是三個十元
現在車輪餅一個五元,還是在很合理的範圍內
買十個還送一個喔!

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅



老板娘,每天每天都認真的在這個角落
為大家烤出熱呼呼好吃的車輪餅

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅

不停翻動的手、認真的顧著火候,
就是要呈現出最美味的車輪餅喔

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅



每一個都是老板娘堅持了幾十年的味道喔

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅

為什麼覺得這家車輪餅好吃呢?

其實,在台南求學時,在奇美醫院旁曾吃過更飽滿餡料,
更加軟嫩可口的人氣車輪餅,那也是道很推薦的小攤販,
而這家貨車車輪餅,或許他的餡料沒如那家塞的滿滿滿,
但還是很札實,且每一口都嚐得到麵皮的香,及餡料的可口新鮮,
還有最重要的,是那一股從小到大的「熟悉感」,
讓家這貨車車輪餅,深深的烙在每個在地人的心房裡

一個個小巧,烤的酥黃的車輪餅,是不是很可口的樣子呢

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅

下次如果到南投市遊訪,如果到了藍田書院或南投國小附近,
不妨來嚐嚐這個簡單卻又滿暖每個大朋友、小朋友心扉的-車輪餅
試試看這個陪伴南投人的在地老滋味,是如何擄獲大家的心的呢~

【南投市美食小吃】在地推薦-南投國小旁車輪餅



 

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5 comments Add yours
    1. 哈囉!又遇到同鄉~呵!最近會介紹一些就在我們生活週遭的小吃~
      妳應該還會有這樣的感覺喔~呵呵!
      謝謝妳對Via的支持與鼓勵,我會持續加油的喔!謝謝你分享你的格子喔~^__^ 

  1. 天哪11
    居然會有人報導 榕樹下的紅豆餅
    太棒了!! 以前每天下課後
    都會買三個回家吃..都馬是趁著排路隊過馬路時
    趕快買回加吃11 你一定要繼續介紹南投市的小吃.. (再加上你的照相功夫 讓食物變的太好吃了)

    1. 哈囉Dr. fu:呵呵~看來你也是一位道地的南投人喔!
      榕樹下的紅豆餅我和你一樣,從小吃到大的呢~
      看來你是南投國小的喔!呵~我雖然不是,但也很愛這家
      嗯嗯!有機會我一定會再多多介紹南投市這個我熟悉的家鄉~

  2. 其實他的車輪餅是不錯(他的皮比較硬),但是還有一間更好吃的,在南投市家樂福對面黃昏市場(在橋邊喔)裡面大約下午二點或四點就會開始賣,他口味很多,我個人覺的他的皮比較軟,我每次有回南投一定必吃的小點心,我在南投生活三十年了,吃過南投一些小吃我覺的他的餅是比南投國小那裡的好吃喔!下次你空去南投走走可以順道去品嘗一下我說的那一間,那一間很好找,就黃昏市場走道第一間吧!或第二間,看筆者吃完的結果如何再跟我說喔!

    1. 哈囉~我也是在南投市生活了快三十年的南投人喔^^
      南投國小的車輪餅我是小時候就習慣吃他們家的紅豆餅
      不過你說的這間我倒沒吃過,謝謝你的推薦 
      我比較少到黃昏市場那裡走走,所以之前都不知道你說的那間
      有機會再去試試^_____^

  3. 這家從很小吃到大
    從老闆剛開始賣,當時常常吃到烤焦掉的
    到後來越來越棒…看來攤車也從以前的換成貨車了
    真的好久沒回去看這家了阿XDD
    好懷念

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