【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

 

來到羅東鎮上的北成街,
還有一味好吃的羅東小吃料理不容錯過喔~

香廚米粉羹 臭豆腐 綿綿冰

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹






 

位在北成街這個不大的巷弄裡,
有一家可是雜誌推薦~然後當我們經過時
也是車水馬龍,人潮不斷的店面~

依Via這個旅行部落客的精神,一定得進門一探究竟囉!

香廚米粉羹~GO!

香廚的店面,就位在北成街的街巷裡
大大的招牌吸引著路過或特地回來品嚐的老饕們

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

創立於1977年,有三十年歷史的香廚米粉羹
是宜蘭在地特有的小吃~
Via可還是第一次聽到「米粉羹」這號小吃吶!呵

一進門,就有不少的排隊人潮~
店家的手也是忙碌不停呀!

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

嘿,那看起來很像蚵仔麵線的一大鍋~(Via真的差點認錯 呵)
就是招牌「米粉羹」囉

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

來到這裡,要先抽號碼牌喔~呵!
可想見香廚的生意之好及用餐的人潮了

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

一樓的店面坐位,也是滿滿坐無虛席

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

香廚媽媽的Q版,就在牆上~令人感覺到親切 嘿

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

在這裡,菜單就是很簡單明瞭的三種:

米粉羹、臭豆腐、綿綿冰

要其它的沒有~就專賣這三種!呵~
很性格的店家喔~

這回沒有等很久,適逢人潮稍退~
可口的小吃就端上桌囉!

先來這盤 臭豆腐/每份35元

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

炸的酥脆的臭豆腐,還不錯~
外皮很酥,內餡軟嫩,搭上泡菜,還不錯~
微辣的沾醬也蠻夠味的~

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹



酥酥脆脆的,而且有臭豆腐的香味~~呵!
算是維持水準的臭豆腐,雖不太特殊但也還不錯吃囉

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

再來就是招牌的米粉羹囉!

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

是不是真的有點像麵線糊~呵呵
不像麵線糊那麼濃稠,湯頭比較清一些
裡面包括米粉、紅蘿蔔、黑木耳、甜不辣、小魚乾等
而且是用豬大骨去熬湯頭的喔!

這麼多小配料,吃起來口感還蠻豐富化的~

【宜蘭美食】羅東美食小吃~香廚米粉羹

湯頭不過濃,吃起來很滑口
而且湯頭很鮮甜,吃到的用豬大骨去熬製的香味
滑順香潤的口感,還不錯!
難怪成為店內招牌喔~

此趟由於已經吃太飽了~(宜蘭小吃美食吃不完啊)
所以綿綿冰就沒為大家嚐試囉!

不過看隔壁桌也是蠻多人點的喔

在下午時分,很適合來上一盤臭豆腐和一碗米粉羹
做為下午嘴讒時的小吃~
或著在不太餓的中餐來上一盤 呵

嘿,下次有機會到羅東鎮上的北成街

除了羅東天主堂,
這位在天主堂不遠處的香廚米粉羹也可以來祭祭五臟廟喔!

香廚米粉羹

宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號
03-9515546
早上8:00至晚上7:00

 

延伸閱讀

  







2021日本美腿包春新品&海賊王聯名款開團囉!

這次的日本美腿包新團~海賊王系列和日本製包款是【限量】!!數量很有限~有喜歡的人先搶喲!

滿山望海~頭城大人氣網美咖啡館

龜山島的無敵海景就在眼前,超美! IG上超人氣的南洋渡假風情景觀餐廳~

台北三日遊行程

台北三天經典台北怎麼玩?景點/美食/住宿,這篇跟著Via一起去旅行就對了!

台北和苑三井花園飯店-完全就像來到日本,頂樓的大浴場太舒服了,一起開房趣!

台北住宿/和苑三井花園飯店~日系飯店全台首插旗!豪華大浴場讓人一秒到日本!


6 個回應

  1. 普蘿P表示:

    宜蘭的米粉羹真的超讚的(流口水ing…)
    Via有沒有去吃雞捲or肉羹呢? 那也是必吃的(小時候常吃XD)

  2. 路人甲表示:

    真的不錯吃,小時候吃到大,且20幾年前仍是小店面人潮沒有現人多,店面擴大人潮也變多,拿的米粉是我阿姨作的米粉^^
    但店家在廚房裡的衛生是你們看不到,就看顧客在不在乎囉!
    (土生土長的在地人)

  3. 小樂表示:

    這個素食也可以吃嗎?

  4. MEME表示:

    我也很愛吃這家
    有時候還衝去當早餐吃
    真的很讚!

  5. joyce表示:

    看起來好好吃歐

  6. 北逼 表示:

    挖 !! 頭香欸 

    不過 我沒去吃過那家辣 

    下次有機會 我也去吃看看好了 

    介紹一家甜食給大大們一起分享

    多米多爆米花 上網打就查得到了

    他們還有20種不同口味 等你挑 等你選歐

    喜歡的話 可以多分享ㄡ︿︿

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *