台中早餐》信義街無名湯包~後火車站超人氣早餐:爆汁湯包好吃推薦!

 

台中火車站美食

台中東區早餐吃什麼?
信義街無名湯包
(天津苟不理湯包)

在地人激推的爆汁湯包
不論平假日都有排隊的人潮
來台中旅行別錯過!

台中早餐》信義街無名湯包~後火車站超人氣早餐:爆汁湯包好吃推薦!




 

台中火車站一帶
有許多在地人都吃了相當多年的小吃
今天要分享的這一間
就位在後火車站
出站後過馬路走個三分鐘就能抵達的大人氣早餐

信義街無名湯包

它的確沒有掛任何招牌
但也有人叫他:
天津苟不理湯包

不管叫什麼樣的名字
這裡的人氣依舊旺的不得了
即使在比較靜僻的巷弄裡
依舊吸引著愛美食的饕客前來

走吧!我們就來去瞧瞧這間~
來到台中火車站不能錯過的美味早餐店!

台中早餐》信義街無名湯包~後火車站超人氣早餐:爆汁湯包好吃推薦! 

Via我是這幾年住在台中火車站附近
所以也是慢慢探索附近的美食
這間湯包我記得有在網路上看過
但一直沒機會來吃

這次趁著《魔鬼甄和天使嘉》一家人過境台中
由鳥大叔帶路
終於來這一嚐在地人氣早餐的厲害

地點就位在台中後火車站~
大魯閣新時代商場後面的巷子
大勇街與信義街的交叉口

而且我一到才發現
原來與我上回入住的MINI HOTELS台中火車站館
步行不用一分鐘的時間
超近!我居然之前沒發現!!
幸好這次鳥叔帶路,讓我吃到這美味早餐!
感恩啊~

你們看!!假日一早
位在騎樓下的攤位
門前的客人都滿到湧出來了!

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他們家最有名的就是湯包
所以攤前一籠籠比人高的蒸龍
裝著食客們引頸期盼的香噴噴湯包

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排隊等美食的客人很多
店內的工作人員也不少
至少有十位的工作人員各司其職
所以即使有排隊的人潮
但出餐的速度也算快
不用等很久這點很棒!

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後面的工作人員
包湯包的手沒停過

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每一位工作人員的手都好忙碌

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一籠又一籠
飽滿的白胖包子
熱呼呼的出爐囉!

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他們家主要就是以湯包為主力
另外蔥花蛋也是招牌必點
品項不多
但光吃這兩樣就是很豐富的早餐

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飲料的部份有紅茶/奶茶/米漿/豆漿/
價格都有分別列上
而且冷熱皆有
這裡的飲料都是自己倒
採自助式
一旁的封口機也是自己來
(請小心使用)

*網路上有人說好像可以無限續杯
但現在都取消囉!

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座位區就是旁邊騎樓下的空間
不止外帶的人多
坐下來吃的人潮也很多
記得,到了就先分二批
一邊人去找位置
一邊人去排隊點餐

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店家的動作真的很快
雖然排隊的人龍一直有
但消化的速度也快

我們等到桌位後
負責點餐的人也剛好回來
不一會兒,我們就桌子就滿了!

澎湃的早餐!開動!

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 第一個要來看的,當然就是他們家的招牌湯包

湯包/16元

一顆要16元的湯包
大小適中
以女生的食量來說,不會只吃一顆就飽
再搭配個蔥蛋差不多~
男生的話,可以二顆湯包加蔥蛋的組合
是最完美的!

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其實,我個人不算很愛包子的人
因為常覺得吃起來會乾乾的
外皮有時過厚,也讓人不愛
有時標榜「湯包」
也會覺得湯汁沒想像的多
所以包子我很偶爾才吃

抱著「真的有很厲害?」的心情
咬下他們家的湯包….

第一口,我就有點震驚!

天啊??!!
我在吃湯包還是在喝湯?

不誇張,我咬下去、一吸
滿滿的湯包湯汁往嘴裡去
一口氣還喝不完!

這個信義街的無名湯包
是真的湯!包!
滿炸的湯汁好過癮
難怪是大人氣的在地早餐店

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要吃湯包前,一定要注意
因為裡面很多湯汁,也很燙口
所以吃起來要幼秀一點
不要一口氣就咬太大口
是真的會噴汁喔!

他們家的湯包
大小做的不會過大
再加上外層麵皮也不會太厚
內餡的肉也是肥瘦相間
肥瘦約3:7的比例,吃起來也很順口

雖然不是什麼無敵好吃到爆的口味
但我覺得吃起來很順口
而且湯汁喝的好開心
我自己還蠻喜歡的!

噢,別忘了加他們家的蒜蓉醬
和湯包很搭
但我沒加什麼醬,也吃的很開心

台中早餐》信義街無名湯包~後火車站超人氣早餐:爆汁湯包好吃推薦!

 

另外,我個人也很喜歡
他們家的~~

蔥花蛋/20元
 
就是很簡單很簡單蔥花蛋
但他們家就是吃起來~
蔥花好香
蛋也自然有股甜味
加了辣椒醬提味
風味更足
好吃!

吃完湯包還不夠飽足
再加上蔥花蛋
完美!

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在湯包和蔥花蛋的美味夾擊下
蛋餅就顯得沒那麼突出
而且只提供原味的蛋餅口味
保持基本的風味
但我們這天都被湯包和蔥花蛋的收服了
所以蛋餅就默默被我們忽略了…..

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有機會來台中旅行
我很推薦外地的旅客
不想太麻煩的移動行李的話
台中火車站週邊是還不錯的住宿點

尤其是後站
這幾年都好多新旅店進駐
週邊雖然是舊城區
但我很喜歡這一區的氣氛

再加上忠孝夜市、大智路商圈
還有大概十分鐘車程左右的一中商圈
住這裡要逛街吃美食很方便
搭乘公車去台中其它景點也很便利
推薦給旅人們參考

而這天吃的信義街無名湯包
推薦給你們來台中火車站邊週旅行時來品嚐
真的會爆汁
有機會,要來嚐嚐喲!

 

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台中早餐》信義街無名湯包~後火車站超人氣早餐:爆汁湯包好吃推薦!
信義街無名湯包
地址:台中市東區信義街63號
電話:04-2220-1790
營業時間:05:30 ~ 11:00 
 
 
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