【池上美食推薦】台東小吃‧甘味堂牛肉麵食館~原名甘盛堂,用池上米做的麵條新食感!

 

台東
池上美食小吃

甘味堂
牛肉麵食館

麵條不是用麵粉做的?!
就是如此特別~
一起來去台東池上品嚐!






台東池上美食
有沒有推薦的小吃?

有機會來到台東池上
不妨可以來試試池上火車站附近這間

甘味堂
牛肉麵食館

從池上火車站走路過來
只要3~5分鐘
就會來到這間原名「甘盛堂」
後來改名為「甘味堂」的小食館

據帶我們來此的友人說~
原本的甘盛堂是由一對兄弟
但彼此身體都不太好
後來停止營業了一段時間
之後才又改名為「甘味堂」
繼續讓來到池上的人能品嚐他們家的美味!

也因為老闆自己歷經過身體病痛
更了解了健康飲食的重要
於是在餐點健康方面也下足了心思
讓許多饕食都慕名前來

友人說,他幾乎每次來池上
都會過來嚐一嚐他們家~

他們家餐點的最大特色~
就是他們家的麵條是用「池上米」去製作
融合了池上在地的風味
讓旅人的舌尖,用不一樣的方式
再次感受池上米的魅力

店面佈置的簡約古樸
有走入懷舊鄉村的氣息
一旁也放上乾的池上米稻穗
充滿風情

來點餐吧~
這裡的餐點,不是走平價路線
但我覺得是我可以接受的價格
每個人都可以自行衡量後
再決定要不要去用餐喔!

※上圖菜單為甘味堂臉書擷取的商品訂購單
請依現場實際菜單為主※

上菜囉!

先來說說他們家的小菜
三種都蠻對我的味蕾
悄悄話(拌炒豬耳朵)
翡翠(涼拌黃瓜)
豆陣(滷豆干、涼拌豆包)
每一份都是40元
黃瓜很脆
豬耳朵和豆陣都很好吃

尤其豆陣是豆干加豆包
還蠻特別的組合

榨菜肉絲麵

很特別的做成了乾麵的方式
醬汁本身蠻香的
加入池上米做成的麵條
其實吃起來滋味差不多
但口感更加紮實些

份量不小
我們二位女生都沒吃完這一碗

口味上偏清爽健康
我會一直想加辣
平常口味吃太鹹重了



他們家的牛肉麵
是許多人推薦必吃的招牌

看起來紅通通的一碗
可別以為是口味很重的紅燒
其實是用健康清爽的蕃茄去熬出的紅色湯汁

前面有提到,老闆兄弟倆都曾生病
更希望來這的食客
能從飲食開始注重健康

我幫愛吃牛肉的老爸點了這一碗
我一直問老爸吃起來如何?
但不挑食的老爸只說好吃
其他就再生不出來了….
哈哈!

再詢問了一旁也點牛肉麵的友人
說口味很清爽
湯汁又是蔬菜熬煮
好喝!

推薦點半筋半肉~
吃起來更過癮!

整體而言
我覺得喜歡吃健康一點飲食的人可以選擇
如果平常吃慣口味重一點的人
這一家可能不太適合你選擇

但我覺得有機會來試試看
用米做的麵條也不錯

有機會來池上,
不妨來試試他們家吃看看
讓尖舌,帶回屬於池上的回憶

 


甘味堂
地址: 958台東縣池上鄉中山路290號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30
(週一,週二,週三公休)
訂購電話: 089-865855
粉絲團:https://www.facebook.com/NoodleTwoNHalf/

 

  






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