【台中小吃推薦】台中自由路美食吃透透~上海點心包、董家蔥花大餅、瑞穗臭豆腐、呷八碗米糕、豆花大王


台中小吃
看這裡!

精選【自由路】上五大美味在地小吃
如果到台中公園、一中商圈一帶遊玩
鄰近的自由路美食
可別錯過囉~

上海點心、董家蔥花大餅、
瑞穗臭豆腐、甲八碗米糕、豆花大王

Via一次帶你吃透透!GO!

【台中小吃推薦】台中自由路美食吃透透~上海點心包、董家蔥花大餅、瑞穗臭豆腐、呷八碗米糕、豆花大王






 
 

台中自由路美食吃什麼?

這篇~Via就要帶大家來去我自己平常出沒的生活圈
在台中《自由路》上,有好幾間的在地美味
都是在地人推薦的好味!

最近不少台中的活動,都舉辦在台中公園
離自由路這些美食,更是只有一條馬路(雙十路)的區隔
這麼近的距離
怎麼能錯過這些可口的在地小食呢!

所以這篇~Via要帶大家一次吃透透
五間自由路上的好味道
一起來去品嚐!

不過這間五點開店的時間都不太一樣
有的全天、有的下午、有的只有白天…
所以想一次五間攻略
大約1點~3點間是最OK的
不過這時間點,若是假日也是最多人的喲!

平日就已經都是人潮滿滿
假日更要有排隊的心理準備
但為了嚐美食,還是值得啊…..

而且多人一起吃,才有辦法一次吃完這五家啊
真的會飽翻天~

走吧!

台中自由路,我們來囉!!

【上海點心】
電話:04-2211-4056
地址:台中市自由路三段85號
營業時間:

2018營業時間變更爲
點心類 09:00~18:00
湯麵類 10:00~15:30 

 

(週一公休)

從台中公園,經雙十路往自由路的方向
第一間我們來到的,就是這間上海點心

這間是Via我的心頭好
愛慘他們家的"芝麻包"了!

準備好了嗎~
一起開吃!

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在自由路上的這幾間小吃店
外觀都大概是這樣,像大樓住家的一樓
或是用鐵皮搭建的小屋
沒有什麼華麗的外觀
只有美味的庶民小吃,在這裡等著你

這間上海點心,原地址在練武路上
僅有這一間店,沒有分店喔

營業時間是早上九點到下午七點
嗯….幾乎我們常看到都是人潮滿滿的狀況
建議還是稍稍避開用餐時間
平日來最好囉!

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一進入店裡,一籠籠的蒸籠
宣告了這裡的好味就是這些包子類的美食

一旁看到滿滿的花捲(下圖右側)
心中一顆大石立刻放下
據說花捲很容易賣光
看到還有這麼多,心裡安心不少

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在入口處就有好幾名師傅
手不停的在包著一顆顆嫩白飽滿的白胖包子
光看外觀就讓人食指大動
 
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剛出爐的模樣~熱氣騰騰的,更加可口了!
嘿!不知道裡面是包著什麼好料呢….

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不少饕客都是外帶
帶回和親朋家人享用
若想在這用餐
室內也有提供座位區

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趕緊來看看菜單

除了點心包子類,有甜有鹹外
另外他們家的麵類也是招牌
饕客也是必點~

而點心類一律每一款都是20元
相當平實的價格喲!

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等待餐點上桌的時間
先來看看他們家桌上的調味品

楜椒、辣豆瓣、白醋
以及另外用一個桶子裝盛著~自家調配的辣椒醬油
這個一定一定要加!
加在包子裡面,又辣又對味
更增添了包子不少風味喔!

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油豆腐麵/70元

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他們家的油豆腐麵是招牌必點
如果愛吃粉絲的,也可以選擇
裡面的配料有一顆餛飩、數個油豆腐及很特別的三角包肉豆干
三角包肉豆干我第一次看到這樣的做法
吃到得豆干的風味,又有鮮肉的甜
而油豆腐吸附了滿滿湯汁
也很滑口鮮嫩
完美的配料
再加上清爽的湯頭
成就了這一道麵的美味!

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接著,他們家的四大點心
當然要各點一份來嚐嚐

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有紅點的是鹹口味的肉包

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首先,豆沙包裡面包著帶著紮實口感的紅豆餡
我覺得甜度尚可,吃起來不太驚豔
不過紅豆的香襯著包子皮,還是一道不出錯的點心

再來,吃到花捲
我開始驚豔了…
花捲就如下圖右下角圖片所示
裡面是沒有任何內餡來幫襯的
最能吃出麵皮的香氣
而這花捲好吃耶!口口都有紮實飽滿的麵香
清香中讓人一口接一口
純粹吃麵皮的香氣及口感,就很好吃!
如果想再加味,可以沾上面有提到的特調辣椒醬
我覺得鹹的風味也不錯

再來吃到肉包
我也很喜歡
裡面的肉餡好嫩
再搭配鬆軟中帶彈勁的包子皮,好吃吶!

最後,當然是我最愛的爆漿芝麻包
吃這一道時,真的要小心芝麻醬爆漿流出來…
裡面的芝麻好香!
吃起來有著芝麻料的細微口感
再搭配上麵皮
完美絕配
而且就算放久了再吃
依舊美味

大推這芝麻包必必必吃啊!
而且每個只要20元
真的是平實又美味的在地小吃~

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【董家蔥花大餅】
電話:0916-614878
地址:台中市自由路三段143號
營業時間:早上7點~下午2點左右(週一公休)

這家董家大餅
也是這自由路上的人氣小吃
常常都有排隊的人潮在店門口出現
每次要買都常得等好久才買得到啊~

店舖的外觀看起來不太起眼
但卻隱藏著令人吮指、回味無窮的美味呢!

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董家蔥花大餅
是由一對王姓夫妻經營
從中國河南嫁到台灣的老闆娘
帶著一手好手藝來到台灣
並在台中自由路上開店
一賣就賣出了名氣
讓客人大排長龍,也都甘願為了這美味的大餅等候~

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就是這一鍋!

每次只出爐一大張大餅
一大張大餅能切成十份
所以製作速度不快
我們自己的經驗,常是雖然只排了五六個人
但前面的一叫都是十幾份的在叫
所以只能再等下一爐、再等下一爐…..
所以常常都在苦候這美味的大餅出爐啊~

不過,若是不想等
也可以就一次就點一大張(十份大餅)
這樣就可以先用電話預約
再來拿囉!

但如果是一大張以下的,就不開放電話預約囉!

一片大餅35元
一大片大餅350元

又是平實味美的庶民小吃啊!

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製作過程中,只見來自河南的老闆娘
身手俐落的將麵皮桿好
再攦入大把大把的蔥花
還有楜椒調味
蔥花和楜椒的香氣
瀰漫在空氣中
還沒完工,就已經讓人食指大動

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在大鍋中製作時,老闆娘還要幫大餅灑水翻身
那一張令眾人期待的大餅
也即將要出爐啦~

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你看!就是這一味讓饕客們排再久也甘願!

外皮是焦香酥脆的麵皮,吃起來脆度十足
除了餅香還有上面的芝麻香氣
口口紮實
內餡反而有些軟嫩
好厲害的功夫!
再配上蔥花及楜椒提味
真的好好吃
用料也很實在~
份量也超大!

我還開玩笑的跟朋友說~
感覺真的可以買一大張大餅
放在家裡,吃三天都不用出門沒關係啊…XD

份量十足!風味濃郁!
推薦來自由路必嚐!

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【瑞穗臭豆腐】
電話:04-22113042
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:下午2點~晚上7點(週二公休)

說到了自由路必吃的人氣小吃
這家也一定一定一定不能漏勾

也是扛霸子美食代表
每到下午,這裡也都常座無虛席啊!

瑞穗臭豆腐
不怎麼臭,但好好味啊!

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每天從下午二點開賣,一直到晚上七點
中間人潮陸續不斷
瑞穗臭豆腐,就是有此等的魅力!

除了臭豆腐外,還免費提供味噌湯及冰紅茶
都可以免費暢飲
就甘心耶!

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雖然是免費,但用料也不會馬虎喔
味噌湯海帶也是不少
紅茶風味也不錯
不是隨便應付一下食客的~

桌上另有調味料
其中他們家特調的辣醬
大推必加在臭豆腐上
不會太辣
但好提帶臭豆腐的風味
好吃!

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這裡的臭豆腐也很特別
是以一個計價
所以點的時候,就看要點"幾個"臭豆腐

小份4個-40元
中份5個-50元
大份6個-60元

而瑞穗臭豆腐~受到歡迎就是因為它無敵"酥脆
吃起來真的超脆的
但又不是那種硬梆梆讓人難以入口的
外面超酥,但裡面的豆腐卻好嫩
吃起來的雙重口感
讓人愛不釋手

而且我們在現場完全不覺得它臭耶?

真的是很平和又好吃的一味臭豆腐

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一定要加他們家的特調辣醬
先嚐一個原味的
再加入特調比較一下
你會愛上這味道的!

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他們家的泡菜也好好吃
以前據說也是可以無限量供應的
但現在已經看不到囉~

不過一份給的份量也頗足夠
搭配起來吃就很棒了

他們家的臭豆腐和泡菜
完全附合我的口味啊!
也是一道大推來自由路必嚐的美味喲!

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【甲八碗米糕‧肉焿】
電話:04-22115090
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:早上6點~下午7點半

這間米糕呢,則是我們平常中午時間
很常選擇的午餐
在用餐時間也都會有不少人潮
但比較不會要排很久
所以很適合平常不想大排長龍的食客選擇

不過,重點當然是~
因為米糕很好吃,所以我們才一再的上門囉!

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米糕店的老闆動作速度也很快
大部份的人也都是外帶居多
所以我覺得米糕真的是很方便又快速的用餐選擇

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從早上六點一路賣到下午七點半
早、中、晚餐來
都能買到香噴噴的米糕

而且,店家還很貼心的提供免費的柴魚湯
讓客人可以搭配米糕一起食用

很特別的是,他們家的米糕有分外帶及內用價
內用反而便宜5元喲!

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許多人到他們家來點餐~
完美組合就是:米糕+肉羮

女生食量點小份的就很夠吃了
再加上肉羮
就已經是很邪惡的午餐份量了

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他們家的肉羮用料實在
一份30元
吃到滿滿的肉羮
口味偏甜,肉質鮮嫩
湯頭也偏濃郁些
所以吃起來很過癮!

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他們家的米糕
走的是台南式的米糕
攦上些小黃瓜片
口味上也偏甜些

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Via曾在台南求學二年
所以對偏甜的小吃接受度超高
所以一吃就愛上他們家的米糕

而且米粒顆顆都好彈Q
再淋上好吃的滷肉調味
每一口都好滿足

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也別忘了淋上辣椒醬
風味更具
還有他們家貢丸也好吃耶
我每次也都必點一顆來增加豐富度

這一味,就是我們家平常時最常吃的小吃囉!

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【豆花大王】
電話:04-22115090
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:下午二點半~晚上11點

最後這間豆花大王
據說也是頗具人氣~

不過Via倒是第一次來嚐
可能是下午時段
人潮沒有很多
但客人依舊陸陸續續上門

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從下午二點半營業到晚上十一點

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他們家的招牌就是豆花系列
還有一些古早味冰品
以及各項風味甜湯

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他們家最受到歡迎的就是:招牌豆花

裡面有:紅豆、綠豆、薏仁、粉絲、芋圓
可以說是綜合的餡料
特別的地方倒是在,可以自選紅豆湯、綠豆湯、薏仁湯及豆漿
四款不一樣的湯品搭配

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我們這回選了豆漿風味
 
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內餡蠻豐富的~
而他們家的豆花,我覺得吃起來是比較"鬆"一點的風味
不偏綿密
所以輕輕一碰就會化開

而我們這天點的豆漿湯底
嚐了一口,發現完全不甜
後來發現老闆娘有詢問其它客人甜度需要多少?
我們在點時,老闆娘完全沒有問我們
不知是不是豆漿就不能調整甜度囉?

嗯……….Via不愛不甜的任何食品
我是隻螞蟻啊~

所以,這家豆花的風味
我就留給有興趣的人自己來嚐嚐囉!
下回我若再來,再試試有甜度的風味如何
再和大家分享囉~^^

也歡迎吃過的旅人
和我分享你們的心得囉!

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嘿~吃完這五間自由路上的人氣小吃
會不會覺得還不夠過癮?

嘿!自由路上可是美食多多
另外還有間"無名炒麵"也是隱藏版的在地美食啊…….

下回有機會再繼續分享更多的自由路必吃小吃
這裡真的是Via我平常最愛出沒覓食的地點之一啊

歡迎大家來台中自由路
大吃大喝喲~

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台中自由路美食吃透透
【上海點心】
電話:04-2211-4056
地址:台中市自由路三段85號
營業時間:

2018營業時間變更爲
點心類 09:00~18:00
湯麵類 10:00~15:30 

(週一公休)

【董家蔥花大餅】
電話:0916-614878
地址:台中市自由路三段143號
營業時間:早上7點~下午2點左右(週一公休)

【瑞穗臭豆腐】
電話:04-22113042
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:下午2點~晚上7點(週二公休)

【甲八碗米糕‧肉焿】
電話:04-22115090
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:早上6點~下午7點半

【豆花大王】
電話:04-22115090
地址:台中市東區自由路三段151號
營業時間:下午二點半~晚上11點


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2 個回應

  1. 表示:

    你好
    我們店希望能邀請你
    為我們商品做介紹
    不知道要具備什麼條件呢?
    已及相關費用?
    我的聯絡方式。0955433221-莊小姐

  2. Sophiasue表示:

    自由路3段86號 上海點心
    2018營業時間變更爲
    點心類 09:00-18:00
    湯麵類 10:00-15:30 感謝支持

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